30 min
. Ingredientes
. 2 xícaras de suco de maracujá Flamboyant . 1 xícara de suco de laranja . 500g de filé de peixe . 1 colher de chá de farinha de trigo . 3 colheres de manteiga . ½ cebola picada . Sal e salsa a gosto
. Modo de Fazer

1.Tempere o peixe com sal e pimenta

2.Aqueça a manteiga

3.Doure o peixe e reserve

4.Adicione a cebola

5.Refogue lentamente por 5 minutos

6.Adicione a farinha de trigo

7.Mexa

8.Adicione o suco de laranja

9.Adicione o suco de maracujá

10.Deixe reduzir

11.Passe pela peneira

12.Corrija o sal

13.Sirva