Ingredientes:

• 2 peitos de frango
• Farinhas e ovos para empanar
• 4 colheres de palmito Flamboyant picado
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de farinha de trigo
• 1litro de leite
• Noz moscada
• Sal e salsa a gosto

 

Modo de Fazer:

• 1. Aqueça a manteiga 
• 2. Adicione a farinha 
• 3. Refogue lentamente 
• 4. Adicione o leite aos poucos 
• 5. Adicione a noz moscada 
• 6. Cozinhe até obter um creme 
• 7. Adicione o palmito Flamboyant  
• 8. Adicione a salsa 
• 9. Corrija o sal 
• 10. Reserve 
• 11. Tempere o frango com sal e salsa a gosto.